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普及公共建筑厨房规范设置的必要性在公共场所,如民宿、学校、工厂等,经常需要安排食堂或厨房。如果不合理设置食堂和厨房,可能会存在以下问题:食品卫生问题,影响就餐人员身体健康食品加工环节不合理,影响食品质量防火、排烟等安全隐患公共建筑厨房规范设置要求针对上述问题,为保证公共建筑食品安全,政府颁布了厨房规
2024-04-18
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数据来源:全国公共资源交易中心